Варіантів на перший погляд багато. Так як рецепти є різні. І тут треба дивитися, що саме ви хочете. І потім вже зможете орінтуватися по тим компонентам, що використовуються в рецепті. Ось на сайті по посиланню домашній майонез вам раджу подивитися. Там все детально написано. І я сама готувала. Смачно та корисно вийшло. І всім в родині сподобався.