Оборудование в булочную

marlomarina

сообщение изменено marlomarina в 2023-2-21 12:57

---

Хотим открывать частную булочную и пока прицениваемся, составляем бизнес-план, считаем расходы на все, что для этого необходимо. В связи с этим назрел вопрос к профессионалам и тем, кто разбирается в теме. Какой надежный пароконвектомат стоит рассмотреть?

ValentinaK

сообщение изменено ValentinaK в 2023-3-22 16:16

---

Рекомендую вам конвенционную печь unox xft 133. Обычно такие берут профессионалы для выпекания хлебобулочных изделий. У меня на роботе почти вся техника unox, качество достаточно высокое, а цена полностью соответствует качеству изделия.

marlomarina

Возможно кто еще сталкивался с продукцией unox, пишите свои впечатления, я за этой темой слежу.

marlomarina

Все таки остановились на Унокс, пока все больше чем хорошо)) спасибо за совет.