Крафтовые продукты в Харькове

acontinent

сообщение изменено acontinent в 2021-8-20 13:24

---

Солиднее, чем еда: история одного художника кулинарии
Сделать себе ужин умеет каждый второй, но делать это необычно и виртуозно могут далеко не все. Это и не потребуется. Ведь реально сделать заказ шедевры кулинарии от виртуозов в своей области таких, как Александр Авагимов, шеф-повар и основатель имени Basturmacraft.
Довести до кипения, а после до совершенства
Пожалуй, все изыски из блюд начинаются с невероятного интереса и упорной работы. Обычный юноша из Украины мечтал найти свои кардинально новые рецепты приготовления бастурмы из говядины, и открыл Basturmacraft.
- Блюда из вяленого мяса.
- Эксклюзивная кухня.
- Изобретение в виде приготовления су-вид.
Что тут особенного? А то, что шеф предпочитает выбирать органическое фермерское мясо, добавляет базилик и розмарин, при необходимости лавровый лист и готовит по личному рецепту, который придумал годами методом проб и ошибок. Вяленое мясо готовят вручную без посыпки с помощью ароматизаторов, консервантов и усилителей вкуса. Это и мясо, которое растворится во рту и как минимум западет в душу.
Мясные продукты, приготовленные по технологии су-вид, отдельный вид гастрономического наслаждения, который сегодня оценят даже дети.
Только представьте: очную мясную вырезку сдабривают специями, упаковывают в вакуумный пакет и отправляют запекаться на маленьком огне в собственном соку. Через 18-24 часа вы получаете шикарное блюдо с бархатным вкусом и ароматом, нежнейшей корочкой и максимумом пользы. Приготовление при 60 градусах позволяет сохранить витамины и дополнительные микроэлементы.
Basturmacraft – это ваши любимые мясные блюда в необычном исполнении:
- Ароматное сыровяленое мясо.
- Незабываемый вкус балыка.
- Буженина.
- Крафт бургер.
- Бастурма из говядины.
- Птица, рыба и готовые стейки.
Гурманы будут в восторге, мясоеды не смогут дышать ровно, а дети попросят добавить. Это заведение – крафтовые продукты с пользой для вашего организма, которые не оставят любого равнодушным. Заходите на странички меню https://basturmacraft.com.ua/ и сделайте первый заказ, который перевернет ваше представление о еде.