Новорічне меню 2025: які страви варто приготувати

acontinent

Новий 2025 рік – це рік Дерев’яного, міфічної істоти, що символізує міць, мудрість і везіння. Щоб задобрити цього сильного покровителя і залучити в свій дім щастя та процвітання, необхідно подбати про святковий стіл, враховуючи смакові вподобання Дракона та символи наступаючого року. Більше цікавих статей можна знайти на сайті https://sho.org.ua/chomu-ne-mozhna-spaty-navproty-dzerkala-i-yaki-shhe-ye-prykmety-pro-dzerkala/

Символічні страви для залучення удачі:  

М'ясні страви: Дракон – хижак, отже м'ясо на святковому столі обов’язково повинно бути присутнім. Це може бути запечена гуска, качка, свинина, курка – на ваш смак. Головне – приготувати їх смачно та красиво. Сила та міць Дракона перейдуть до вас разом з соковитим м’ясом.  
Риба: Риба символізує достаток та процвітання. Підсмажений короп, форель чи лосось – чудовий варіант для святкового столу. Ці страви можна приготувати з різними гарнірами, підкреслюючи смак і аромат.  
Салати: Не обійтись без салатів. Крім звичного «Олів’є» та «Шуби», можна приготувати легші та яскравіші салати з сезонними овочами. Різнокольорові овочі символізують яскравість та радість наступаючого року.  
Крупи: Страви з рису, гречки чи пшона символізують процвітання та родючість. Каші, плов чи навіть звичайна гречана каша з грибами та цибулею – це не тільки смачно, але й символічно.  
Фрукти та овочі: Яскраві фрукти і овочі на столі – це не тільки красиве доповнення, але й джерело вітамінів і гарного настрою. Яблука, мандарини, виноград – традиційні новорічні атрибути.  

Випічка: Новорічний стіл неможливо уявити без смачної випічки. Пиріжки, пампушки, кутя – все це допомагає створити унікальну новорічну атмосферу та радує рідних та близьких.  

Незалежно від того які страви ви приготуєте, головне – це любов та позитивний настрій. Приготування новорічних страв повинно бути приємним та сімейним заняттям. Тоді ваш святковий стіл стане не просто смачним, а ще й наповненим позитивної енергії, яка залучить удачу на весь наступаючий рік.  

Не бійтесь експериментувати та додавати власні страви до новорічного меню. Головне – щоб всі страви були приготовані з любов’ю та бажанням порадувати своїх близьких.